Рецепта за есенна шантава запеканка списание блог

есенна

Тиквите бавно започват да се срещат навсякъде по магазините - и това е най-добрата възможност за приготвяне на есенен гювеч. Maggi Kochstudio допринесе с правилната рецепта.

Време за подготовка 40 минути

  • 300 г тиква
  • 2 супени лъжици масло
  • 1 супена лъжица захар
  • 250 г смесена кайма
  • 100 мл бита сметана
  • 1 саше MAGGI fix и пресен болонезе
  • 150g BUITONI Eliche
  • 1 супена лъжица розмарин (нарязан)
  • 50 г сирене (настърган)

подготовка

  1. Загрейте фурната до 200 ° C горе/долу нагряване (170 ° C конвекция).
  2. Разделете тиквата на клинове, извадете семената с лъжица, обелете и нарежете на кубчета.
  3. Загрейте маслото в тиган. Разтопете захарта в него на слаб огън при разбъркване. Добавете тиквата, карамелизирайте при разбъркване и извадете.
  4. Запържете каймата в тигана.
  5. Налейте 400 мл вода и сметана. Разбъркайте в MAGGI fix & пресен болоненски гратен и оставете да заври, варете около 1 мин. И добавете тиквата.
  6. Поставете BUITONI Eliche в съд за печене, без да готвите. Залейте го със соса, така че юфката да се покрие.
  7. Разпръснете отгоре розмарин и сирене и печете във фурната за около 25 минути.

Тиквата с хокаидо с жълто месо е нискокалоричен зеленчук и съдържа също важни съставки, като ß-каротин, предшественик на витамин А.

MAGGI KOCHSTUDIO Хранителна информация

На порция:
B: 2876 kJ (684 kcal)
N: E: 30 g, KH: 55 g, F: 39 g