Рецепта за домашно гуакамоле - топ санте
Практическа информация
- Общо време: 5 мин
- Време за приготвяне: 5 мин
- Брой хора: 4
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Тип готвене: Без готвене
- Тип: Вход
- Категория: Напитки
- Хранителни критерии: антиоксидант, ниско калорично, с високо съдържание на фибри, без глутен, без лактоза, без яйца, без семена
Съставки
- 2 много зрели авокадо
- 1/2 вар
- 1 домат
- 1/2 червен лук
- Няколко капки Табаско
- 1 чаена лъжичка нарязан кориандър
Подготовка
- Засейте домата, нарежете го на малки кубчета, както и лука. Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилките и съберете плътта с лъжица.
- Поставете авокадото в купа с лимоновия сок и Табаско (на вкус). Пасирайте с вилица.
- Добавете нарязаните на кубчета домати и лук, след което смесете с накълцания кориандър.