Рецепта за домашен гратен дофинос
Гретен дауфинос несъмнено е кралят на картофените гратени. С много малко съставки можете да приготвите бърз дафино с гретен. Толкова просто, но толкова добре! Благодарение на тази рецепта, всички ваши гости ще си пият устата дори преди да я опитат. Искате ли да добавите личен щрих? Затова зачервете всяка порция в отделни малки ястия и ги сервирайте като гарнитура сами по себе си. Приятен апетит !

Съставки
- 1 кг картофи
- 0,5 л сметана
- 4 скилидки чесън
- индийско орехче
- сол пипер
- 200 г настъргано сирене
- Масло
- мащерка
- розмарин
Подготовка
Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки (евентуално с мандолина).