Рецепта за домашен гратен дофинос

Гретен дауфинос несъмнено е кралят на картофените гратени. С много малко съставки можете да приготвите бърз дафино с гретен. Толкова просто, но толкова добре! Благодарение на тази рецепта, всички ваши гости ще си пият устата дори преди да я опитат. Искате ли да добавите личен щрих? Затова зачервете всяка порция в отделни малки ястия и ги сервирайте като гарнитура сами по себе си. Приятен апетит !

Bien chez nous

Съставки

  • 1 кг картофи
  • 0,5 л сметана
  • 4 скилидки чесън
  • индийско орехче
  • сол пипер
  • 200 г настъргано сирене
  • Масло
  • мащерка
  • розмарин

Подготовка

Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки (евентуално с мандолина).