Рецепта за диетична салата за диета Добавете диетични салати за отслабване към менюто
Здравейте хостеси!
Ако искате да се поддържате в добра форма, докато ядете едновременно вкусна и задоволителна храна, тази статия ще ви помогне в това!
Лека салата с пилешки гърди и портокали
Сладкият портокал, пилето и ароматният сос го правят основната атракция на вашата маса.
Освен това е много лек, ярък, вкусен и здравословен!
Съставките
- Пекинско зеле - 400гр
- Портокал (филийки без кожа) - 250 g
- Пилешко филе - 320гр
- Червен пипер - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки
- Маслини - 100гр
- Зехтин - 6 супени лъжици
- Соев сос - 2 с.л.
- Семена от кориандър - 1 ч.л.
- Балсамов оцет - 4 с.л.
- Захар - 1 супена лъжица
- Сол и черен пипер на вкус
Поставете в пилешките гърди.
Пасирайте семената от чесън и кориандър.
Поставете пилето в купа и добавете същата половина от "кашата" от кориандър и чесън (другата половина оставяме за дресинг).
Супени лъжици соев сос, изсипете 1 супена лъжица. лъжица захар и черен пипер. В такава марината оставете пилето за 10 минути.
След това гърдата трябва да се запържи в тиган с малко масло. Ако не искате да го пържите, можете да го изпечете във фурната, докато се сготви.
Междувременно гърдите са изпечени, направете дресинг.
За целта вземете втората половина от сместа от кориандър и чесън, 6 с.л. Супени лъжици зехтин, 4 с.л.
Лъжици балсамов оцет, сол и разбъркайте.
Измиваме листата на пекинското зеле, изрязваме твърдата централна вена с нож и просто разкъсваме меките части на листа с ръце.
Нарежете лука на половин пръстени. Отстраняваме чушката от семената и мембраните и я нарязваме на ивици.
Обелете портокала от кората и белия филм и смелете тази сочна каша на малки парченца.
Нашите пилешки гърди също ще бъдат сламки.
Остава само да добавите маслините, подправете и разбъркайте добре.
Сервираме веднага и украсяваме със зеленчуци.
Той ще ви убеди с невероятния си вкус!
Салата с риба тон и маслини
Чудесен вариант за лека вечеря или празнично тържество.
Съставките
- Консервирана риба тон - 1 бр.
- Салата айсберг - 200гр
- Маслини - 40гр
- Фета сирене - 40гр
- Червен лук - 1 бр.
- Пъдпъдъчи яйца (варени) - 7 бр.
- Чери домати - 8-10 бр.
- Зехтин - 2-3 с.л.
- Лимонов сок - 2 с.л.
- Мента - 1 стрък (на вкус)
- Захар - 1 супена лъжица
- Риган - ½ ч.л.
- Сол и черен пипер на вкус
готвач
Нека започнем с дресинга, така че докато салатата е готова, тя вече е настояла и е разкрила всичките си вкусове.
Нарежете на ситно ментата, поръсете с чаена лъжичка сол и обърнете допълнително внимание.
Ето как ментата ще развие пълния си ароматен потенциал.
Налейте зехтин, лимонов сок, добавете захар и черен пипер и добавете риган - разклатете с вилица, докато се образува хомогенна емулсия.
След това откъснете листата на айсберга върху чиния.
Нарежете лука на тънки пръстени, които трябва да се наслоят и поставят върху листата на айсберга.
Отгоре сложете и чери домати. Ако са големи, можете да ги разрежете наполовина, а ако са малки, ги оставете непокътнати.
Разполовете пъдпъдъчите яйца и ги поставете отгоре.
Нарежете рибата тон на филийки.
Съвет: не купувайте риба тон за салати, има боклук. Изберете цял тон. По-скъпо е, но имате страхотни парчета в салатата.
Поставете филийки риба отгоре.
Както може би се досещате, няма нужда да смесвате тази салата.
Следват маслините.
Съвет: За да са маслините блестящи и да изглеждат добре - поръсете със зехтин.
След това разстиламе парченцата сирене фета и ги заливаме с прекрасния ни дресинг. Оказва се перфектно!
Максимална полза - минимални калории!
Пражка салата нискокалорично видео
Тук предлагаме такава диетична рецепта.
Вижте видеозапис за готвене стъпка по стъпка:
Диетична японска салата
Това е много необичайно и много вкусно. Може спокойно да се сервира на празничната трапеза, гостите наистина ще го харесат.
- Юфка харузаме (фунчоза) - 50 g
- Яйца - 2 бр.
- Краставици - 100гр
- Пилешки гърди (варени) - 100 g
- Пролетен лук - 30гр
- Лют пипер - ½ бр.
(да опитам)
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Лимонов сок - 2 с.л.
- Сусамово масло - 1 супена лъжица
- Захар - 1 супена лъжица
Сварете водата и изпратете макароните. Погледнете времето за готвене на опаковката.
Не го смилайте повече от предписаното време, в противен случай ще пълзи и няма да прилича на най-вкусното вещество, което всеки знае.
Някои видове лесно се накисват във вряща вода.
Когато юфката е готова - хвърлете ги в гевгир, така че чашата с вода да е добра.
Той ще бъде гъвкав, прозрачен, не напразно се нарича стъкло.
Нарежете го на случаен принцип с нож, за да не е толкова дълъг и го сложете в купа.
Нарязваме всички останали компоненти на ивици: пилешки гърди, краставици, зелен лук. Само люти чушки могат да се нарязват на ситно.
След това вземете две яйца, разбийте в контейнер, добавете сол и разклатете.
Изпечете тънки палачинки от получената яйчена смес, ще получите 2-3 парчета, в зависимост от размера на тигана.
Нарязваме и тези палачинки с тънки ивици.
Не забравяйте пържените сусам.
Смесваме всички компоненти и ги пълним с такава смес: 2 супени лъжици. Супени лъжици соев сос, 1 с.л. Лъжица сусамово масло, лимонов сок и захар (разклатете добре, докато захарта се разтвори).
Лека салата с пиле и бисквити Видео
Как да приготвите лека вечеря с нежно пиле и хрупкави бисквити, вижте тук:
Салата с чушки и фета
Красива, ярка, съдържа супер витамини, с ползи от природата.
И напълно безтегловност за вашата фигура!
- Български пипер с различни цветове - 3 броя
- Лют пипер (по желание) - 1 бр.
- Чесън - 1 скилидка
- Син лук - 1 бр.
- Фета сирене (моцарела на вкус) - 60 g
- Кориандър (магданоз/копър) - 1 малък пакет
- Балсамов оцет - 2 с.л.
- Сусамово масло - 1 супена лъжица.
- Зехтин - 1 супена лъжица.
- Сушен магданоз - 1/2 ч.ч.
- Сол и черен пипер на вкус
Моите чушки и премахнете семената от тях.
Нарежете лука на половин пръстени. Лют пипер (ако не обичате пикантно, тогава не можете да поставите) - кръгчета.
Изцедете чесъна чрез смачкване или го нарежете на ситно. Нарежете също зелен кориандър или магданоз.
Комбинирайте всичко в една чиния и добавете фета там.
Ще подправим с тази смес: балсамов оцет, сусамово масло, зехтин, малко сол, сушен магданоз и черен пипер.
Омесете добре и изсипете в салатата.
Прекрасна, ароматна, богата на витамини и много диетична закуска е готова за пет минути.
Лека зеленчукова салата
Зеленчуците са майстори на витамините, фибрите и лесното храносмилане. Яжте и отслабвайте с вкус!
- Домати - 350гр
- Краставици - 180гр
- Консервирана царевица - 250гр
- Фета сирене - 60гр
- Листа на босилек - 15-20 g
- Сол на вкус
- Зехтин - 4 супени лъжици
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Лимонов сок - 2 с.л.
- Мед - ½ с.л.
- Провансалски билки - 1 ч.л.
Нарежете на кубчета зеленчуци и сирене, добавете царевица и босилек и разбъркайте.
За дресинга смесете зехтин, соев сос, лимонов сок, мед, сол и добавете нарязани билки от Прованс.
Изсипете готовото ястие в приготвения сос.
За декорация го увийте с тънка ивица краставица.
Вкусна, здравословна, много нискокалорична!
Мексиканска салата с авокадо и боб
Много лека, вкусна и сочна, пълна с витамини! Съдържа здравословно авокадо и прекрасни зеленчуци.
- Краставици - 150гр
- Домати - 200гр
- Червен пипер - 150гр
- Авокадо - 1 бр.
- Консервиран червен боб - 120 g
- Консервирана царевица - 120гр
- Маруля - купчина
- Яйчни жълтъци (варени) - 2 бр.
- Кориандър - малък куп
- Шалот (или 1/4 лук) - 1 бр.
- Сок от лайм - 3 супени лъжици
- Зехтин (всеки зеленчук) - 4 супени лъжици.
- Зелени люти чушки на вкус
- Захар - 1 супена лъжица
- Сол на вкус
- Суха горчица (или сладка горчица) -1 ч.л.
- Сушен магданоз - 1/2 ч.ч.
На първо място, ще приготвим необичаен пълнеж за нашата салата, така че да има време за приготвяне.
Вземете два сварени жълтъка, намачкайте ги с лъжица, изсипете горчица, ситно нарязан кориандър (ако не ви харесва, не можете да добавяте или замествате магданоз), ситно нарязан лук, нарязан лют пипер (на вкус), изстискайте половин сок от лайм.
Добавете сол, захар, сух магданоз, налейте зехтин и разбъркайте добре съставките.
Това е плътен, много ароматен и многокомпонентен пълнеж. Оставете го да премине и преминете към направата на салатата.
Авокадото за това ястие е узряло и меко.
Измийте авокадото, разрежете наполовина и отстранете костилката. Най-лесният начин за изрязване на авокадо е като ги поставите направо в купата и с помощта на лъжица прехвърлите готовите парчета в купа.
Правим това с двете половини.
Нарязваме всички останали зеленчуци на кубчета с около 1 см всяка. Доматите са малко по-големи, така че не пропускат много вода.
И ги изпращайте на същите ястия. Изплакнете консервирания боб преди полагане.
Не забравяйте царевицата.
Когато всички компоненти са сглобени, напълнете салатата и я разбъркайте, така че пълнежът да се разпредели добре.
За сервиране пригответе просторно ястие, което трябва да бъде покрито със зелени листа маруля. Горе имаше мексиканска храна. Красота и доброта на едно място!
Диетичен Цезар с пиле
Фитнесът е популярен вариант, който можете да ядете и през нощта! Нищо няма да се случи с вашия характер.
Салата от патладжан и пипер
Ето такъв интересен вариант с патладжани, приготвени без масло, образуващи прекрасен тандем с други зеленчуци, сирене и лек пълнеж.
- Патладжан - 2 бр.
- Български пипер - 2 бр.
- Домат - 250гр
- Лют пипер - 2 бр.
(по поискване)
- Лимонов сок - 2 с.л.
- Чесън - 3-4 скилидки
- Зехтин - 3 с.л.
- Захар - 1 супена лъжица
- Сол и черен пипер - на вкус
Печете патладжаните и чушките във фурната за 15-20 минути при температура от 180 градуса.
Зеленчуците трябва да омекнат и да се пекат.
За красотата на ястието вземете български чушки и лют пипер с различни цветове.
Отстранете кожата от печения пипер и нарежете на малки филийки. Оставяме кората върху патладжана и я нарязваме на парчета.
Извадете семената от лютата чушка и нарежете на ивици. Тази съставка може да бъде изключена, ако не обичате пикантното.
Нарежете доматите на средни кубчета.
Смелете кориандъра. Нарежете и орехите на парчета.
Напълнете голяма купа. След това събираме салатата си в него.
В зехтина добавете захар, лимонов сок, сол, черен пипер и ситно нарязан чесън. Разбъркайте добре с бъркалка.
В същата купа поставяме патладжани, чушки, лют пипер, домати, кориандър, сирене и ядки.
Лек, богат, умерено лют, добър вкус!
Проста и вкусна салата от цвекло
Тази версия на отпечатъка за почистване и отстраняване. Цвеклото перфектно извежда токсините и всичко ненужно от тялото.
Заедно с това наднорменото тегло ще ви остави.
- Варено цвекло - 1 кг
- Лук - 2 бр.
- Чесън - 5 скилидки
- Слънчогледово олио - 3-4 с.л.
л
Накълцайте произволно лука и запържете до прозрачност, добавете доматеното пюре и оставете да къкри още 1 минута.
Настържете цвеклото на ренде и добавете в тигана с лука.
Изцедете черен пипер, сол, чесън и добавете зеленчуци. Оставете всичко да къкри още 3 минути.
След това сложете в купа, оставете да се охлади и сервирайте студено.
Салата с пъдпъдъчи яйца и дресинг с кисело мляко
Гледайте тази видео рецепта как да приготвите обилно, но нискокалорично ястие:
Диетична салата с телешко и домати
Нека се опитаме да приготвим такава опция за месо.
Той е особено подходящ за тези, които искат да отслабнат, но все още не са стигнали до извода, че има само едно зелено.
Когато искате нещо по-задоволително с месото и в същото време не искате да качите излишни килограми.
- Варено говеждо месо - 200гр
- Червен лук - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Ракета - 1 връзка
-
Американска горчица (сладка горчица) - 1 супена лъжица.
л
Нека започнем с пълнежа: вземете лъжица горчица, смесете я с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
Нарежете червения лук на тънки половин пръстени. Разделете говеждото на влакна и нарежете на филийки.
Нарежете домати. Можете да премахнете сърцевината, така че да не отделя твърде много вода.
Правим рукола с ръце. Съберете салатата, подправете. Топло и полезно!
Невероятен винегрет с необичаен дресинг
Vinaigrette е нашето познато и обичано, билково, здравословно и много диетично.
Освен това е удовлетворяващо, за разлика от салатите, които са съставени само от зеленчуци.
И това означава, че ви позволява да ядете по-малко и вашата фигура със сигурност ще ви благодари за това.
В тази рецепта ви препоръчваме да опитате по нов начин - с пикантен дресинг, който ще му придаде нови вкусове.
- Варени картофи 2-3 бр
- Кисело зеле - 200гр
- Варено цвекло - 2 бр.
- Варени моркови - 2 бр.
- 2 мариновани или мариновани краставици
- Лук - 1 бр.
- Консервиран боб 2/3 чаша
- Консервиран зелен грах - 1/2 чаша
- Лук/магданоз
- сол
- пипер
- Лимонов сок - 1 супена лъжица.
л
Първо, мариновайте лука, за да не е прекалено лют и да не разсейва всички вкусови рецептори.
За да направите това, нарязайте на ситно и изсипете 1 чаша охладена преварена вода, добавете чаена лъжичка захар и 2 чаени лъжички балсамов оцет (можете да вземете обичайните 9%).
Разбъркайте и оставете да настоявате.
Нарежете картофите, краставицата, цвеклото и морковите на кубчета с приблизително еднакъв размер и разбъркайте в голяма купа.
Изпращаме зеле, консервиран боб, зелен грах и зеленчуци там.
Препоръчваме преди употреба да изплакнете консервираните зърна от вискозната течност, в която се намират.
Прецедете нашия маринован лук, изцедете ги и ги изпратете до останалите компоненти.
Все още не можете да смесвате.
Направете дресинг: смесете сол, черен пипер, лимонов сок, половин лъжица горчица (ако не е лошо, тогава можете да добавите още), мед, балсамов оцет и растително масло.
Разбъркайте дресинга, докато медът се разтвори и има общо взето еднороден вид, след което го залейте с винегрет.
Сега можете да разбъркате старателно, така че импрегнирането да се разпредели добре.
Това, което се оказва, е просто невероятно, добре познатата салата получава такива цветове, че искате да я готвите отново и отново!
Нискокалорична зеленчукова салата
И накрая, още една много интересна салата, която няма да добави нито грам към талията ви, но ще помогне да загубите всичко ненужно.
Надяваме се, че нашите диетични рецепти ще ви помогнат да разнообразите менюто си и да изглеждате страхотно всеки ден!
Запазете статията в социалните мрежи и я имайте винаги под ръка.
Не пропускайте избора на празнични салати без майонеза.
Пожелаваме ви радост, красота и здраве!