Рецепта за бяло зеле

Знаете ли защо се наричат ​​зеле кръстоцветни ?

бяло

Поради цветята им с четири венчелистчета, подредени в кръст (cruci на латински).

Всички вече са чували за кръстоцветни рак превенция супер мощност... но знаете ли какво е това ?

Към тяхното съдържание в глюкозинолати, много мощни противоракови молекули. Кръстоцветните имат способността да блокират канцерогенния потенциал на много особено опасни вещества, които могат да променят генетичния материал на клетката и да причинят увреждане, което ще доведе до развитието на рак. (Д-р Ричард Беливо)