Рецепта за бисквити със скариди

Отлична стартерна рецепта от Nhumy

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

250 г небелени розови скариди 50 г зехтин 1 глава лук 4 до 6 скилидки чесън 1 малка кутия доматено пюре 3 клончета магданоз, мащерка и 1/2 дафинов лист 30 г пастис или друга анасонова напитка 1 доза шафран 1 щипка кайен пипер или няколко капки сол и пипер Табаско

Подготовка:

- Смесете чесъна и лука, след това добавете зехтина, доматеното пюре, билките и чилито. Ремиксирайте бързо.

- Поставете този препарат в тенджера и гответе на тих огън в продължение на 5 минути.

---