Рецепта "Вкусни, бързи рула от кефир - тесто с мая"

Рецепта "Вкусни, бързи рула от кефир - тесто с мая".

Тестото се оказва пухкаво, порьозно и има вкус на крем. Пълнежите могат да бъдат различни: мак, канела, ядки, какао. Особено ми хареса с какаото - вкусът на шоколада накара членовете на домакинството ми да ги намалят със завидна скорост.

Най-важното е, че почти няма шум с тестото, готвенето отнема около час. С всичко това се оказва много печени продукти. Затова се обадете на приятелите си и пийте чай с вкусни рулца.

Съставки за "Вкусни, бързи рулца от кефир и тесто с мая".

Мляко (или вода) - 1 стек.

Изтичане на масло - 2 супени лъжици. л.

Отглежда масла. - 2-ри. л.

Суха мая - 1 с.л.

Ядки, какао, канела, маково семе.

Гранулирана захар -6-7 с.л. л.

Маслото расте 5-6 с.л. л.

Рецепта "Вкусни, бързи рула от кефир - тесто с мая".

Смесете кефир с мляко (вода), загрейте до t = 30 *, добавете захар, смесена с мая, разбъркайте, така че да няма бучки, добавете разтопено масло, растейте. масло, сол, брашно, замесете тесто. Тя трябва да е много мека, но да не е лепкава за ръцете и масата. Поставяме тестото в найлонов плик - топъл. Тестото излиза много бързо, след 15 минути можете да извайвате каквото искате. Направих рула - малко суетене, но се получава вкусно.