Рецепта - виетнамско пиле 750гр
Пиле със соя и черни гъби.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 2 скилидки чесън
- 5 cl масло
- 1 супена лъжица сол
- 3 шалота
- 450 г бамбукови издънки
- 500гр прясна соева фиде
- 450g черни гъби
- 300 г прясна соя
- 4 пилешки котлета
Подготовка
Етап 1:
Нарежете пилето на ивици. Нарежете стъблата на гъбите, измийте ги добре и ги нарежете на 2. Варете фидето 10 минути в голяма тенджера с вода.