Рецепта - видеоклип със сусам и бадеми

Сусамови и бадемови бисквитки без глутен, без яйца и без масло. Те са подходящи за веганска диета, но също така и за всеки гурме човек. Мазнините се осигуряват от тахан (сусамово пюре), което е отлична съставка за заместване на масло, като бадемово пюре, което може да се използва като алтернатива.
Тези бисквитки са лесни за приготвяне, идеални за лека закуска или за направа на гурме подарък през празничния сезон.

рецепта

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (20 броя)

  • 100 г царевично брашно
  • 60 г картофено нишесте
  • 80 г мусковадо (цяла тръстикова захар)
  • 80 г тахан (сусамово пюре)
  • 30 г сусам
  • 0,5 ч.л. до в. бакпулвер
  • 1 щипка сол или фина сол
  • 0,4 c. до в. ванилия на прах
  • 20 бадема

Оборудване

  • Clingfilm
  • Хартия за печене
  • Тава за печене на фурна
  • Стъклена купа за салата