Рецепта - видео за десертен крем с канела

Вкусни кремове с подправки: канела, кардамон, звезден анасон и джинджифил. Перфектно по време на Коледа, но не само !

крем

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 60 г кафява тръстикова захар или кафява захар
  • 50 cl мляко
  • 10 г мед
  • 2 яйца
  • 5 капсули кардамон
  • 1 щипка сол или фина сол
  • 1 пръчка канела
  • 1 звезден анасон или звезден анасон
  • 1 щипка джинджифил (на прах)

Оборудване

  • Камшик
  • Традиционна фурна
  • Купа

Подготовка

Етап 1: