Рецепта - Видео за буза на лаврак

Удоволствие за любителите на рибата.

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (2 души)

• 1 щипка шафран
• 1 чаена лъжичка рибен бульон
• 1 чаена лъжичка зехтин
• Сол
• Пипер
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер
• 15 cl бяло вино
• 200 г обелен домат
• 1 малка глава лук
• 1 накълцан чесън
• 300 г буза от лаврак

Подготовка

Етап 1:

В тиган запечете лука на кубчета.

---