Рецепта - видео с крем крем от цикория
Версията Ch'ti на крем крем, тя е оригинална и се променя от обикновената.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 4 жълтъка
- 25 cl течна сметана
- 10 cl мляко
- 2 супени лъжици течна цикория
- 35g захар
- Малко кафяво червено за карамелизация
Подготовка
Етап 1:
Разбийте заедно захарта и жълтъците.
2-ра стъпка:
Загрейте млякото и сметаната.