Рецепта Velouté от целина и кестени, стърготини от гъши дроб Eat Move

Благодарение на тази рецепта:

Ядете повече зеленчуци, следователно повече фибри и това е добре за вас! Също така е добър начин да достигнете 5-те порции плодове и зеленчуци, препоръчани на ден.

velouté

  • 6 човека.
  • 10 минути на подготовката +
    25 мин Готвене
  • Вход
    • падане
    • Зима

Подготовка

Обелете целината, нарежете я на кубчета, обелете моркова и след това я нарежете на много малки кубчета. Обелете лука, след което го нарежете.

В гювеч загрейте маслото, добавете лука и моркова и ги запечете на слаб огън за 5 минути.