Рецепта веган салата от моркови със сметана г; авокадо - Блог за здравословно готвене без глутен
Салата от моркови със сметана от авокадо
За 2 човекаВреме за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 10 минути
Съставки
- 1 голям морков
- 1 адвокат
- 1 супена лъжица ленени семена
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 супена лъжица тамари
- 4 супени лъжици вода
- 2 щипки ким
- Измийте и обелете моркова, настържете го и го поставете там в две купи.
- За да приготвите крема от авокадо, обелете авокадото, отстранете сърцевината и го нарежете на кубчета. Поставете ги в купата на кухненски робот с острие S. Добавете ленените семена, тамари, ябълков оцет и вода. Смесете много фино и изсипете върху морковите.
- Поставете щипка ким върху всяка купа и сервирайте.
Съветът на Карън
Приятно прясно и сурово предястие! Важно е да ядете сурови зеленчуци с всяко хранене, за да опростите храносмилането:). Ето идея да поканите реколтата на вашата маса.
Други рецепти с моркови:
Супа от тиква и моркови