Рецепта - Вата тип хранене - Vinyasaflowjoga - Работа
Рецепта - хранене тип Вата
Вата типът тяло е доминиран от етер и въздух. Въздухът се засилва от стягащия, горчив, остър вкус, така че тези, които са от типа вата, могат лесно да влязат в дисбалансирано състояние, ако консумират много от тези вкусове. Вместо това препоръчвам на тези от този тип да ядат сладко, кисело и солено, ако искат да поддържат хармонията в телата си или искат да възстановят баланса. Освен това препоръчвам да се консумират топли и влажни сготвени храни, които компенсират студеното и сухо качество на въздуха. Готвените зърнени храни, каши и зеленчукови супи са чудесен избор за тях. За тях най-важното хранене е закуската, която в никакъв случай не е за изпускане. Закуската винаги трябва да е топла, като млечен ориз или каша. Ако предпочитате солени вкусове, чиния гъста, топла зеленчукова супа или индийски дахал.
Препоръчителни зеленчуци:
моркови, цвекло, сладки картофи, тикви, спанак, тиквички, жълто, домати, чушки, репички, краставици, картофи, брюкселско зеле, грах, боб, броколи, карфиол, зеле.
Препоръчителни плодове:
грозде, ананас, сочни ябълки, круши, портокали (сладки), пъпеши, сливи, череши, вишни, смокини, праскови.
Консумирането на маслодайни семена и сушени плодове също е полезно. Сушенето трябва да се накисва преди консумация. Сред семената трябва да се избягват лешниците.
Препоръчителни зърнени култури:
ориз, овес, пшеница, ръж, ечемик, просо, елда. Те дори могат да бъдат приготвени в мляко като сладка версия, но могат да бъдат направени и пикантна храна.