Рецепта - турска пица, прегледана във видео
Турците направиха голям шум с тази пица, тестото й е вкусно меко, а каймата изпълва чиста наслада. Когато започнем, не спираме.
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (5 души)
За тестото
- 300гр брашно
- 6 cl масло
- 12,5 cl мляко
- 1 яйце
- 1 ч. Л. Сол
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 супена лъжица незабавна хлебна мая или 10 g бирена мая
За плънката
- 300гр кайма
- 2 ситно нарязани лука
- 1 супена лъжица доматено пюре
- Сол
- 1 ч. Л. Червен пипер
- 10 cl вода
- 1 зелен пипер, нарязан на кубчета и изпразнен от семената му
- 1 ч. Л. Смлян чесън
- Пипер
Подготовка
Етап 1:
Пригответе тестото
Затоплете млякото с маслото, свалете от огъня и добавете маята и захарта.