Рецепта - Трансилвански пълнени зелеви ролки видео

Това е специфична румънска рецепта.

Лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (6 човека)

• Паприка чушка чубрица
• Червен пипер
• Пипер
• Чубрица
• Доматен сос и заквасена сметана
• 1 литър сок от кисело зеле и 1 литър зеленчуков бульон
• 750 г смляно говеждо месо
• 250 г смляно свинско месо
• 2 яйца
• 1 ситно нарязан лук
• 1 голямо зеле
• 250 г ориз

Подготовка

Етап 1:

2-ра стъпка:

Комбинирайте ориза, месото, лука, яйцата, солта и черния пипер. Поставете малко от тази смес във всеки лист и сгънете и навийте.

---