Рецепта - телешки език с пикантен сос

Съставки

• 1 телешки език от 1,5 кг
• Алкохолен оцет
• 2 глави лук
• 3 скилидки
• 2 кубчета бульон
• Мащерка, дафинови листа
• Сол и черен пипер
• Масло
• Брашно
• 100 г кисели краставички
• Доматено пюре

Намерете рецепта

Искате да споделите вашите кулинарни успехи ?

Искате да добавите вашата рецепта към сайта или искате да споделите снимка на една от вече съществуващите рецепти, изпратете ни вашите файлове на:

Много вкусен ?

Искате да ни коментирате рецептата телешки език в пикантен сос ?

Приготвяне на рецептата за говежди език с лют сос

Предния ден изхвърлете езика в голямо количество вода.

Когато готвите, върнете месото в гювеч и го покрийте с вода. Налейте 10 мл оцет и варете всичко в продължение на четвърт час.

---