Рецепта Свинско месо от елда на скара; и моркови - Мари Клер

Добавяне към Fotolia Любими

Практическа информация

• Брой хора 4
• Време за подготовка 25 минути
• Време за готвене 25 минути
• Степен на трудност Лесно

Съставки

• 1 o ред
• 750 г моркови, нарязани на кубчета
• 1 ситно настъргана скилидка чесън
• 2 супени лъжици зехтин
• сол
• 2 чаени лъжички пресен сок от лайм
• 180 г каша от елда
• 1 супена лъжица растително масло
• 4 свински пържоли без кости
• 3 супени лъжици несолено масло
• 60 г клончета копър
• Пипер Алепо или люспи червен пипер nyora

Стъпки

Отстранете кожата и бялата част на портокала .
Над малка купа повдигнете супремите и изцедете сока.

Загрейте фурната до 200 ° C.
Комбинирайте морковите, чесъна и 2 супени лъжици зехтин върху лист за печене и подправете със сол.

---