Рецепта - Супа а л; ечемик със или без месо 750гр

Мароканска супа, с подправки

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (8 души)

• 2 супени лъжици олио
• Сол
• Пипер
• 1 малка чаша ечемик
• 1 супена лъжица доматено пюре
• 2 глави лук
• По желание: 1 купа месо, нарязано на малки парченца (по ваш избор телешко, агнешко, телешко) или кубче говеждо месо
• 3 домата

Подправка

• 3 литра вода
• Магданоз и кориандър за ваше удобство
• 1 ч. Л. Джинджифил
• 1 ч. Л. Куркума
• 1 ч. Л. Ел ханут

---