Рецепта Сьомга с китайски сос Рецепти за диабет Коментирани рецепти

Състав/състав:

Съставки за 2 порции:

сьомга

- 1 сок от ананас от тръстика
- 2 скилидки чесън, счукани
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 2 филета сьомга
- 1 чаена лъжичка сусамово масло
- 1 чаша пресни плодове на кубчета (ананас, манго и папая например)
- смлян пипер

Подготовка:

Смесете ананасовия сок, чесъна, соевия сос и джинджифила в купа.

Поставете филетата сьомга в контейнер и добавете ананасовата смес върху тях. Оставете да се охлади, за да се маринова за час. Сьомгата се обръща от двете страни.

Загрейте фурната до 200 градуса С. Покрийте тава с 2 алуминиеви фолиа и поставете филе от сьомга върху всяка. Поръсете със сусамово масло, поръсете с черен пипер и поставете чаша плодове върху всяко филе.

Алуминиевото фолио се увива, сгъвайки ъглите. Оставете във фурната за около 10 минути от всяка страна, докато рибата свърши. Поставете сьомгата върху предварително загряти чинии и сервирайте гореща.