Рецепта с пълнени пилешки тиквички (съвместими с dukan)
Изобретателна рецепта за пиле от La cuisine de Fanie
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 40 минути
Трудност: Лесно
Съставки (3 души):
3 средни тиквички 4 обикновени квадратчета 0% 2 супени лъжици обезмаслено мляко 250 г пилешки гърди 1 супена лъжица див лук 1 супена лъжица горчица 100 мл доматен кули 50 мл вода 1 щипка билки Прованс 1 щипка пипер Espelette сол, черен пипер

Подготовка:
Нарежете тиквичките на секции.
Изпразнете, без да пробивате дъното и запазете вътрешността.
Нарежете белтъците на малки кубчета и подправете.
Сгответе белтъците в силно загрят тиган.
Добавете тиквичката пада и варете на слаб огън в продължение на 20 минути.