Рецепта Риба в билкова кора (лесно, бързо)
31 март 2015 г.
- 4 парчета бяла риба (атлантическа треска, мътец, мерлуза)
- 16 препечени крутонови крутони
- 100 г масло
- 1 връзка пресни билки (естрагон, мащерка, магданоз, босилек, кориандър.)
- сол пипер
Време за готвене: 15 мин
Изплакнете билките и ги нарежете на ситно.
Смесете грубо крутоните и смесете получените галета с билките и маслото.
Смесете с вилица и разпределете препарата на тънък слой върху лист хартия за печене.