Рецепта Рецепта на деня Палачинки с маково семе и кленов сироп
Палачинки с маково семе и кленов сироп от: захар, лимонова кора, брашно с бакпулвер, сода за хляб, сол, разбито мляко, яйца, ванилия, лимонов сок, масло, маково семе, масло, кленов сироп.

Палачинки с маково семе и кленов сироп
съставки:
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици лимонова кора
- 2 кучета брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 чаши разбито мляко
- 2 яйца
- 2 чаени лъжички ванилова есенция
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- 4 супени лъжици разтопено несолено масло
- 2 супени лъжици маково семе
- масло или олио за пържене
- кленов сироп за сервиране
Начин на приготвяне:
В малка купа комбинирайте захар и лимонова кора. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, содата и солта. Добавете захарта.

В отделна купа смесете разбитото мляко, яйцата, ванилията, лимоновия сок и разтопеното масло. Изсипете мокрите съставки в сухите съставки. Добавете маковото семе и разбъркайте, за да се комбинират. Оставете настрана за 10 минути.

Загрейте тиган и добавете масло или олио. Поставете щипка тесто в тигана и запечете палачинките от двете страни за 2 минути.

Прехвърлете в чиния и запазете на топло. Сервирайте с горещ кленов сироп.