Рецепта пуешки бутчета в гювеч - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Запеканка, идеална за партита или за неделно хранене. В менюто: пуешки бедра, бекон и гъби.
Производство
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за готвене: 1 ч. 30 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 525
Съставки
- 1 кг бедра на пуйка
- 100 г бекон
- 200 г гъби
- 4 супени лъжици заквасена сметана
- 2 шалота
- 1 глава лук
- сол пипер