Рецепта - Пържени яйца с месо 750гр

Твърдо сварени яйца, увити в месо, панирани и след това пържени.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

• 400гр кайма или 400гр колбас месо
• 4 яйца
• 3 с.л. до s. див лук
• 2 скилидки чесън, нарязани
• 1 C. до s. горчица
• Масло за пържене
• Брашно
• Яйце
• Галета
• Сол или фина сол
• Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Гответе яйцата за 7 до 8 минути. В края на готвенето ги потопете в ледена вода, след това ги извадете от водата и оставете настрана.

---