Рецепта пролетни ролки, със сирене и наденица

Палачинките са едно от универсалните ястия, от които можете да приготвите много интересни ястия: сладки, сърдечни - всякакви! Ако изобщо няма време и гладните мъже са претоварени, правя прости и вкусни пролетни ролки. За тях ще ви трябва:
Мляко - 1 л
Яйца - 3 броя
Захар - 1 ч.л.
Сол - 1 ч.л.
Брашно на вкус. Очила 1.5
Варената наденица е малко парче. Грам за 150-200
Сирене - 100 g
Майонеза - 100гр
Изсипете една трета от млякото в дълбока купа.

Бавно добавете останалото мляко. Тестото трябва да се окаже доста течно, но консистенцията все пак трябва да остане леко вискозна.

Изсипете малко тесто в горещ тиган.

---