Рецепта - Пита хляб и гръцки пълнеж! на видео

Започнах с приготвянето на питата сутрин! За вечер! Беше наистина вкусно! И много свежа гарнитура!

хляб

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (5 души)

За питата:

  • 400 г брашно
  • 30 cl хладка вода
  • 10 г сол или фина сол
  • 5g захар
  • 1 пакетче хлебна мая
  • 2 с.л. до s. зехтин

За пълнежа с пита:

  • 3 домата
  • 2 гръцко кисело мляко
  • 1 тенджера фета или мезета
  • 0,5 краставица
  • Черна и зелена маслина без костилки
  • Фини билки (според вашия вкус)
  • Сол или фина сол (много малко)
  • Пипер

Оборудване

  • Традиционна фурна
  • Хартия за печене
  • Тава за печене на фурна
  • Многофункционална готварска печка за роботи
  • Купа
  • Чаена кърпа