Рецепта Пилешки и ябълкови папилоти

14 септември 2009 г.

пилешки

Калорична стойност за 1 човек: Пилешки гърди 291,6 kcal - Целина 1,5 kcal - Ябълка 18 kcal - Соев сос 13,5 kcal - Зехтин 67 kcal - ОБЩО 391,6 kcal

  • 6 пилешки гърди
  • 3 стръка целина
  • 2 червени ябълки
  • сок от 1 лимон
  • Марината:
  • 1 корен от джинджифил
  • 1 скилидка чесън
  • 6 c. супена лъжица соев сос
  • 2 с.л. супени лъжици зехтин
  • 1 връзка естрагон
  • сокът от 2 липа
  • сол пипер

Време за готвене: 30 мин

Загрейте фурната си до 210 ° C (th.7).

С помощта на нож забийте пилешките гърди, така че маринатата да проникне добре.

В купа смесете сока от лайм, соевия сос, 3 см дълъг парче обелен и настърган джинджифил, накълцан чесън, 6 листа естрагон, зехтин, сол и черен пипер.