Рецепта Пиле, пълнено със свинско и зеленчуци

За рецептата ще ви трябват:

  • пиле - 1 бр.
  • свинско месо - 300-400гр
  • картофи - 2-3 парчета.
  • моркови - 3 броя.
  • репички - 5-8 броя.
  • домати - 6 броя.
  • чесън - 1 скилидка
  • лук - 3 броя.
  • маслини - 10 бр.
  • стафиди - 2 с.л.
  • захар - 2 супени лъжици.
  • доматен сос - 3-4 с.л.
  • растително масло - 2 супени лъжици.
  • сол - 1 ч.л.
  • пипер - на вкус.

Рецепта:

За да готвите пиле, пълнено със свинско и зеленчуци, имате нужда.

Вземете малко пиле, изплакнете го обилно с течаща вода и отгоре разтрийте със смлян черен пипер и сол, а отвътре - само сол, леко запържете в тиган в растително масло или маргарин (около 5 минути).