Рецепта Печено пиле с печени картофи
24 февруари 2015 г.

Добро печено пиле, добре приготвено на скара, приготвено с нежни и вкусни картофи, мащерка, за да сублимирате вашето ястие, чесън за малкия вкус на Средиземно море и вие сте в гурме рая! Семейно ястие, приятно, топло, печено пиле прави всички щастливи, без изключение! И онази миризма, която се разпространява из къщата. Истинска наслада, от която устите ни се насълзяват. Тази рецепта е просто перфектна и супер лесна за приготвяне. Да правите и да повтаряте отново и отново !
- 1 пиле от свободно отглеждане
- 12 картофа
- 4 скилидки чесън
- 2 стръка мащерка
- 3 с.л. супена лъжица зехтин
- 1 копче масло
- 1 чаша вода
- сол, прясно смлян пипер
Време за готвене: 1 ч. 30 мин
Загрейте фурната си до 180 ° C (th.6). В съд за фурна сложете цялото си пиле. Намажете го със зехтин, масло и го подправете със сол и черен пипер, след което добавете чаша вода.
Обелете картофите си, нарежете ги на големи кубчета и ги пуснете под чиста вода, за да отстраните нишестето. След това ги подредете около домашните си птици. Нарежете мащерката и нарежете скилидките чесън. След това ги смесете с картофите. Сол и черен пипер по ваш вкус.