Рецепта Патладжан с извара
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене
- Видео рецепта
Ролките от патладжан се съчетават добре с много пълнежи. Следователно, можете безкрайно да експериментирате с този зеленчук. Патладжаните се съчетават добре със зеленчуци, гъби, месо от деликатеси, сирене, ядки и извара. Всички ролки са идеални за лека закуска и винаги ще изглеждат красиви и ефектни.
Тази рецепта включва пълнене на патладжани с пълнеж от извара и чесън. Разбира се, понякога е трудно да си представим комбинация от определени продукти, което прави приятно откриването на нов интересен вкус. Но пълнени патладжани с извара се сервират в най-добрите ресторанти в света. Те са доста популярни и лесни за приготвяне. Следователно това мезе се приготвя от много домакини в различни варианти. Разбира се, не е нужно да сте напълно привързани към рецептата. Тъй като пълнежът с извара може да бъде допълнен с натрошени или пълнозърнести храни от всякакви ядки. Можете също така да добавите ленено семе, слънчогледови семки, резенчета домати и други храни, които харесвате.
- Съдържание на калории на 100 g - 101 kcal.
- Порции в контейнер - 10 рула
- Време за готвене - 30 минути, плюс време за накисване на патладжани (по избор)
Състав:
- Патладжан - 2 броя.
- Извара - 300гр
- Чесън - 2-3 скилидки
- Майонеза - 30гр
- Зеленчуци от кантарион - малък куп
- Растително масло - за пържене
- Сол - 2/3 ч.ч. или на вкус