Рецепта Пастет, напълнен с кафяво

Бульон, напълнен с бульон

ухапване от пуйка

аз го нося

500g мляно (кафяво) нагряване
3 глави лук
2-3 скилидки чесън
2 домата
2-4 листни тежести
1к пикантни смлени чушки
500гр брашно
1 кубче мая
100 мл мляко
1бр захар
2 яйца
1ek масло
1ek vaj
прясно смлян черен пипер
су

Подготовка

Натрошете маята в хладкото мляко, разбъркайте захарта и пуснете на топло място. Пресейте брашното заедно със солта, след което натиснете мивка в средата на брашното. Сложете масло и 2 белтъка в него - сложете спешността наполовина. Напълнете маята с маята, след което постепенно разбъркайте всичко с вилица. Нека да подготвим ок. 1dl хладка вода и работете, докато месите тесто. Замесете тестото на ръка върху филтрирана от брашно работна повърхност, докато саждите станат гладки. След това оставете покрито на топло място за около. fél урбн bllni, до ок. удвоява обема си.