Рецепта - паста от карбонара с балсамов оцет 750гр
@ Wissar
Много харесвам тестени изделия, особено карбонара и преди време исках да опитам нова рецепта, като добавих малко балсамов оцет. Затова ви предлагам рецептата.
Съставки
4 души Още
- 4 яйца
- Настърган пармезан
- 1 връх нож пипер Espelette
- 1 C. до s. балсамов оцет
- 1 шалот
- 50 cl прясна сметана
- 1 пакетче пушен бекон
- 500 г тестени изделия
Подготовка
Подготовка: 15мин