Рецепта - папилоти от сьомга, задушени сукрини и крем от розови горски плодове 750гр

Малко здравословна и лесна рецепта. Сьомга за омега 3 и нейните антихолестеролни ползи. Най-доброто е дивата сьомга, за съжаление все по-рядка или органична. Sucrine, малко разнообразие от маруля с лек орехов вкус, пълен с витамини. Малък сос от сметана и розови горски плодове. Избрахме го олекотен, просто за да се забавляваме, защото и това е полезно за вашето здраве.

рецепта

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • Сол на Геранда
  • 5 плода прясно смлян пипер
  • Зеле
  • 3 ч. Л. Розови плодове, за нас розови плодове Gérard Vives
  • 250 cl тежък крем, лек или не
  • 6 сукрини
  • 2 супени лъжици и 6 ч. Л. Зехтин
  • 6 пържоли от сьомга без кожа

Подготовка

Етап 1:

Започнете с измиване на сукрините си, разрежете ги наполовина по дължина, след което ги сложете да се задушат в 2 супени лъжици зехтин. На слаб огън те ще се стопят тихо за около 15 минути, обръщайте ги достатъчно често. Сол и черен пипер.