Рецепта палачинки по целия свят

Плънки за палачинки
Бананово-меден пълнеж:
Прекарайте изварата на кравата през сито, за да стане по-кремообразна и по-мека. Добавете стафиди, банан и мед. Работете добре и разбъркайте с електрическа бъркалка, докато стане лека и пенлива. Напълнете изпечените палачинки с плънката, навийте ги и ги поставете в огнеупорна купа. Полейте с мед и печете в топла фурна за 10 минути.

рецепта

Пълнеж от ром и орех:
Сварете половин литър мляко в малък тиган с три супени лъжици захар (можете да добавите още захар, ако ви харесва по-сладко), ванилова захар и измити шепи стафиди. Поръсете 20 dkg смлени орехи (при непрекъснато бъркане) и варете минута или две. Не го правете много дебел, защото така или иначе ще се уплътни, когато се охлади. Подправете с лимонова кора и ром, след което напълнете готовите палачинки със сместа.