Рецепта от свинско филе за вкусно ястие

Свинско филе - рецептата за това парче месо може да се намери навсякъде. Това ястие е популярно както в Русия, така и в чужбина. Можете да приготвите много различни ястия от кръста. В тази статия ще разгледаме няколко рецепти: свинска мас, свинско с ябълки и месо в тесто.

Свинско филе - рецепта за приготвяне на невероятна свинска мас

Това изисква кръст от около 2,5 кг. За осоляване пригответе смес от следните компоненти: 400 г едра сол, 2 литра вода, сухи подправки: черен и червен пипер, червен пипер, босилек, дафинов лист, чесън, кориандър, лют пипер. Необходими са и лукови кожи, за да придадат на свинската мас красив цвят. Всичко по-горе (с изключение на кръста) трябва да се комбинират, да се кипнат и да се изчакат още 5 минути.

С ябълки досвински ядки

Рецептата за това ястие е идеална за специални случаи: Нова година, тържества за рожден ден и др. Вкусът на това ястие е деликатен и ароматен, благодарение на ябълките. Изберете ябълки, които са плътни и леко кисели.

Ето рецептата за „Крест на костта с ябълки“. Състав: филе - 800 г, ябълки 4 бр., Черен пипер и сол, мед - 1 маса. лъжицата.

---