Рецепта от сусам със зелен боб

Хрупкави и здравословни салати

Време за подготовка:

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

700 г пресен зелен фасул 1 кубче зеленчуков бульон 1 скилидка ситно нарязан чесън 1 супена лъжица масло 1 малко парче пресен или прахообразен джинджифилов корен 1 супена лъжица сусамово масло 3 или 4 супени лъжици супени лъжици соев сос 1- 2 супени лъжици оризов оцет (по желание) ) Сол, прясно смлян пипер 1 щипка пудра захар

зелен фасул

Подготовка:

Измийте и обелете зърната. Бланширайте ги в тенджера с подсолена вряща вода и зеленчуковия бульон, за 10 до 12 минути, докато омекнат.