Рецепта от пържено свинско месо

Приятна рецепта за ястие от Dans Ma Cuisine

Време за подготовка:

Време за готвене: 52 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

500 г задушено свинско месо 1 глава лук 2 моркови 1 малка кутия гъби 1 дузина зелени маслини 2 скилидки чесън 1 супена лъжица брашно 2 супени лъжици доматено пюре

пържено

Подготовка:

Обелете и нарежете морковите на филийки. Отцедете маслините и гъбите. Резерв.

Използвайте чугунена чиния. В дъжд от масло смелете лука и го оставете да покафенее за 1 до 2 минути. Добавете свинско пържене, смесете го с лука и гответе 5 минути.