Рецепта от пържени картофи от тиквички

Като предястие, аперитив или основно ястие е бързо и вкусно! от Mamyloula

Време за подготовка:

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

1 малка тиквичка, 1/2 чаена лъжичка куркума (или друга подправка или фина билка .... Според вкуса), малко сол, 50 G настърган грюер (или пармезан, или друго настъргано сирене), 3 или 4 сухара или остарял хляб или галета, закупени в магазина. 1 яйце, 1 или 2 скилидки чесън на вкус (по желание).

картофи

Подготовка:

Бях базиран на рецептата, видяна на TF1 вечерта (Laurent Mariotte), където добавих двете си цента както обикновено !.

Измийте и подсушете тиквичките, отстранете двата края и нарежете във формата на пържени картофи.

Пасирайте сухарите (или хляб или галета) с чесъна, куркумата, солта и настърганото сирене, малко сол, за да се раздроби всичко и разбъркайте.