Рецепта от пюре от грах

Лесна рецепта за гарнитура от кекели

Време за подготовка:

Време за готвене: 25 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1,2 кг брашнени картофи (тип bintje) 500 г замразен грах 100 г масло 5 листа мента ½ лимон 40 cl мляко Сол и черен пипер

пюре

Подготовка:

Обелете, измийте картофите и ги нарежете на едри парчета.
Поставете картофите в тенджера, покрийте с вода и оставете да заври, след това посолете и варете 20 до 25 минути.
В друг тиган варете граха за 25 минути.
Изпробвайте готвенето с острието на нож, който трябва лесно да проникне. Изцедете ги.