Рецепта от пилешка супа от естрагон от кухнята на tamara83
- 50 dkg филе от пилешки гърди
- 30 dkg шампиньони
- 2 по-малки глави лук
- 0,5 кг замразена смес от френска салата
- 200 мл сметана за готвене
- сол
- пипер
- естрагон
- подправка
Нарежете на кубчета пилешките гърди.
В купа запържете нарязания на кубчета лук в малко олио, след това хвърлете пилешките гърди и оставете да къкри до побеляване.
След това сол, черен пипер и добавете нарязаните гъби.