Рецепта от медена патешка гърда - кухня мадам Фигаро
Забележка за любителите на сладкото и соленото. Тестваме спешно тази рецепта за патешки гърди с мед, шалот и мащерка.
Производство
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 15 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 526
Съставки
- 1,5 кг патешки гърди
- 4 супени лъжици мед
- 20 cl вода
- 100 г шалот
- Сол пипер
- 1 връзка мащерка
- 5 cl бяло вино
Изготвяне на рецептата
Приготвяне на патешки гърди
Подправете патешките гърди със сол, черен пипер и листа от мащерка. Обелете шалота и ги нарежете на ситно.