Рецепта от касис clafoutis
17 декември 2020 г.
Клафутите са основна рецепта веднага щом пристигнат слънчевите дни. Затова ви предлагаме тази рецепта за клафути от червено касис, която ще бъде идеална за закуска в края на хранене или за вкус. Съставен от мляко, яйце и малко брашно, всичко, което трябва да направите, е да добавите сезонно френско грозде.
- 500 мл обезмаслено мляко
- 400 г касис
- 200 г захар
- 4 яйце
- 80 г брашно
- маргарин за омазняване на съда
Време за готвене: 40 мин
Загрейте фурната си до 180 ° C.
Измийте и деликатно оформете касиса. Намажете с масло смачкана с фурна и разпределете касиса на дъното. В купа разбийте яйцата, след което внимателно включете брашното, без да спирате да бъркате, за да избегнете появата на бучки и добавете щипка сол.