Рецепта от каламари на скара; s - Мари Клер

Добави към любими Марко Майер

Практическа информация

• Брой хора 4
• Време за подготовка 10 минути
• Време за готвене 4 минути
• Време за накисване 1 ч
• Степен на трудност Лесно
• Разходи евтини

Съставки

За маринатата:

• сок от 1 лимон
• 2 скилидки чесън
• 1/2 ч.ч. а в. риган
• 1/2 ч.ч. до в. листа от мащерка
• 4 с.л. до s. зехтин
• Сол и черен пипер от мелницата

Стъпки

1. Обелете и нарежете скилидките чесън на ситно.

2. Изпразнете и измийте калмарите в хладка вода, след което ги подсушете с хартиени кърпи.

---