Рецепта от домати, пълнени с македонин от khadyja
Лесна и бърза рецепта за начало от khadyja
Време за подготовка:
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
5 големи пресни домата 1 тенджера смесени зеленчуци pm червен пипер червен пипер
ЗА МАЙОНСКИ СОС: 1 яйчен жълтък 1 чаена лъжичка горчично масло сол черен пипер оцет лимонов сок
Подготовка:
Домати тук, пълнени с гъби яйца.
Измийте доматите.
Отстранете капачката от доматите и извадете целулозата и семената с малка лъжица.
Поръсете ги с едра сол, за да ги накарате да изплуват.
Отцедете тенджерата с македония, посолете ги и ги пипер, добавете малко маги и оцет.
Пригответе майонезата: в купа за салата сложете жълтъка, добавете горчицата, разбъркайте и добавете маслото на струйка, докато майонезата втаса. Добавете сол, черен пипер, оцет и лимонов сок.
Добавете отцедената македония към майонезния сос.
Напълнете доматите с майонеза, поръсете ги с червен пипер.
Резервирайте в хладилника, докато сте готови за сервиране.
Една порция (приблизително 210 g):
Калории 147 kcal Протеин 0,0 g Въглехидрати 2,1 g Мазнини 10,5 g
Публикувано от khadyja
Трябва да влезете, за да оставите коментар.
5 коментара
khadyja
благодаря ти mokhtaria и janeton