Рецепта от домати и бекон Clafoutis

За рецептата на клафути ще ви трябват:

  • масло (осолено) - 50гр
  • бекон (нарязан) - 8 ленти
  • лук (обелен и ситно нарязан) - 1 бр.
  • домати (малки, череши) - 250гр
  • яйце - 3 броя.
  • брашно - 75гр
  • мляко - 300 мл
  • сирене чедър (настърган) - 50гр. Чедър - популярно английско сирене. Наречен за мястото на оригиналната продукция - село Чедър, окръг. "href ="/dictionary/215/chedder.shtml ">

Рецепта на Клафути:

За да направите Clafoutis с домати и бекон, имате нужда.

Загрейте фурната до 200С. Разтопете масло в тенджера на умерен огън, добавете бекон и запържете за 3 минути. Добавете лука и гответе още 5 минути. Добавете домати и свалете от огъня.