Рецепта Ориз с телешко и зеленчуци Бебешки рецепти 7 месеца Коментирани рецепти

Състав/състав:

- няколко кубчета говеждо месо (не телешко)
- пет връзки броколи
- 1 морков
- 1 по-голяма глава лук
- 1 супена лъжица масло
- 1 корен от пащърнак
- няколко листа магданоз
- 1 малък домат
- 1 чаша (200 мл) почти пълна с ориз
- водата

телешко

Подготовка:

Сложете месото да заври, събирайки пяната. Когато е почти сварен, добавете нарязания на много тънки филийки лук, морков и корен от пащърнак. Когато съставът се постави на слаб огън, докато последните са полуготови. След това добавете ориза, букетите броколи, като разбърквате непрекъснато. Когато оризът е почти сварен, сложете настъргания домат (предварително попарен и обелен), оставете за 5 минути и добавете магданоза и олиото, оставяйки за 5 минути.
Всички се прекарват през сито и това, което е останало в ситото, се поставя в робота и се съхранява, сокът се изхвърля. Сложете в буркани с капаци и оставете на прозореца да се охлади.
Когато се охлади, приберете бурканите в хладилника.

Анализ на съставките на рецептата за ориз с говеждо и зеленчуци:

Говеждото месо се класифицира като червено месо - термин, използван за месо от бозайници, който съдържа повече желязо от пилешкото или рибата.