Рецепта Нови картофи с крем от груба сол и билков сос La Baleine - Grazia
Нови картофи, поднесени със сметана от кисело мляко с шалот и фини билки
Практическа информация
- Общо време: 55 мин
- Време за приготвяне: 10 мин
- Време за готвене: 45 мин
- Брой хора: 4
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
Съставки
- 1 кг млади картофи
- 1 щипка груба сол
- 1 щипка фина сол
- 1 капка зехтин
- 1 шалот
- Няколко клонки мащерка
- 400 г гръцко кисело мляко
- 1 чаша лук, перси и/или естрагон
Подготовка
Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6).