Рецепта на мама Най-добрите рецепти на нашите майки
Рецепта: Овесени ядки, портокал и боровинки.
- 100 мл кисело мляко с праскова
- 1 супена лъжица ванилия
- 1/2 чаша захар
- 1 яйце
- 2 портокала, сок и кора
- 1½ чаша овесени ядки за бързо готвене
- 1½ чаша пшенично брашно
- 1 ч. Л. Сода за хляб
- 1 ч. Л. Бакпулвер
- Шипка сол
- 1 чаша сушени боровинки
- ⅓ чаша чипс от бял шоколад
- ½ чаша чипс от млечен шоколад
- Загрейте фурната до 350F градуса.
- С електрически миксер или бъркалка разбийте киселото мляко със захарта в средна купа, за да получите лека и пухкава смес.
- Добавете яйцето и ванилията, разбъркайте добре.
- В отделна купа смесете овесените ядки, брашното, содата, бакпулвера и солта.
- Добавете тази смес няколко пъти към сместа от кисело мляко, като разбърквате добре с всяко добавяне.
- Добавете шоколадовия чипс и сухите боровинки.
- Оставете сместа да престои 10 минути.
- Поставете този препарат със средно голяма топка за сладолед върху бисквитена хартия с пергаментова хартия или силиконова постелка.
- Печете 15 минути или докато бисквитите станат златистокафяви.